Novo a cada ano, há 60 anos: Chegou o Beaujolais Nouveau!!!

17/11/2011 12:58

Há 60 anos, toda terceira quinta-feira de novembro o Beaujolais Nouveau é lançado numa festa pela França inteira. Um bom pretexto para sair pelas ruas degustando o novo vinho. Os cafés, bares e restaurantes geralmente fazem uma programação especial para a noite. O Beaujolais Nouveau é um vinho jovem, que acabou de ficar pronto, feito com uvas Gammay na região Rhône-Alpes . Não é um vinho para se guardar e envelhecer, no máximo 2 ou 3 anos apenas, e deve ser consumido bem fresco a 12 graus.

 

 

http://www.beaujolais.com/index.php

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